6月27日,陕西省定边县政协财经工委组织政协委员围绕做大“定边羊肉”品牌连锁经营产业开展专题调研并召开座谈会。县政协副主席李蕊青带队,县政协专职常委扈僚峰、县农业局党组成员尹广泛一同调研。
调研组一行先后来到八福原生态农业有限公司食品加工厂、陕北?玝岭羊肉实体经营店、电商直播间,通过实地察、走访询问、座谈交流等方式,详细察看屠宰分割加工、冷链物流、经营销售、品牌连锁等情况,了解我县羊肉产业现状、发展品牌连锁经营的主要困难和问题,为品牌连锁经营产业把脉问诊、出谋划策。
座谈会上,农业局负责人汇报定边羊产业发展、“定边羊肉”经营连锁的情况,企业负责人及委员从我县未来羊产业发展模式、羊肉品牌建设及如何让定边羊肉走出定边、走向全国等方面积极建言献策。
会议指出,定边具有独特的地形区位优势,丰富的文化底蕴,要依托资源禀赋,发挥区域优势,采取“企业+合作社+农户”的生产经营模式,鼓励引导一批农户、合作社扩大养殖规模、推广先进实用技术、科学防控疾病,补齐生产短板。
会议强调,“大块羊肉”是定边的特色美食,打造“定边羊肉”区域公用品牌,有利于发挥产品绿色优势,抢占羊肉高端消费市场,全面带动农牧民增收致富。要学习盐池、内蒙古、环县等先进经验,打造集“饲料种植加工、品种繁育改良、绿色科学喂养、屠宰分割加工、冷冻冷藏包装、餐饮连锁经营”“六位一体”的产业集群,持续提高羊肉品牌价值,以商标品牌战略撬动县域经济高质量发展。
会议要求,要加强品牌培育,加大政策扶持,拓宽宣传渠道、借助商会、电商、网络多种平台,提升知名度和影响力,促进特色产业持续健康发展,助推乡村振兴。